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鲑

鲑拼音

鲑怎么读？汉字鲑是多音字，共有2种读法。以下是鲑的读音和释义：

鲑 [ guī ]：鱼名。体大，鳞细而圆，是重要的食用鱼类。常见的有大马哈鱼、哲罗鱼等

鲑 [ xié ]：古书上指鱼类的菜肴

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